在日前由北京保护健康协会主办、内蒙古三主粮实业股份有限公司（以下简称三主粮公司）承办的“保护生态 保护健康 第三主粮产业发展战略”论坛上，三主粮公司董事长孙治说，经过9年多的刻苦攻关，目前，该公司已成功突破了影响燕麦深加工产品品质的技术障碍，由这种技术处理后的裸燕麦更加健康、营养。与会专家认为，该技术的突破，将为我国燕麦深加工带来新的发展机遇，并有望使燕麦成为继大米、小麦后的第三主粮。
北京保护健康协会会长张熙增介绍说，燕麦具有耐寒、耐旱、自然生长的特点，在我国以内蒙古、山西、河北、青海、甘肃和宁夏为代表的北方地区均有大量种植。近年来，燕麦对心血管有益的健康价值受到了社会的广泛关注。但由于燕麦表面的麦芒不利健康，传统加工工艺在去掉麦芒的同时又破坏了燕麦胚芽等重要营养成分，致使燕麦种植和产品开发受到了很大影响。
为解决这一问题，并充分发挥燕麦在治理荒漠等方面的积极作用，从2002年起，三主粮公司就投入巨资着手燕麦加工工艺的创新，经过不懈地努力，终于掌握了裸燕麦脱壳技术。该技术的最大特点是在保留燕麦胚芽等营养的基础上，可成功去除对人体健康不利的麦芒。目前，该公司已将运用该技术生产的裸燕麦推向北京、上海、杭州等市场，并受到了消费者的喜爱。
孙治说，下一步，公司将以裸燕麦脱壳技术为基础，积极探索和实践农牧业赢利模式，引导我国西北地区0.67亿公顷荒地进行燕麦种植，在提高燕麦原粮产能的同时，通过持续的创新，不断增加其附加值。
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